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阿富汗有丰富的果蔬资源 时间:2023-07-22

       2020年7月11日报道,首届甜瓜节活动在朱兹詹省首府希比尔甘启动。在这个节日里,引进了46种不同的瓜类,其中最著名的是Arkani瓜、Asqlan瓜、Danyari瓜、Chatri瓜、Yazi瓜、Ala Pochaq瓜、Gurgak瓜、Zanburcha瓜和Jarupi瓜。(至于具体是什么瓜仅看名字搞不明白。)初到阿富汗时,阿富汗朋友说阿富汗有14种哈密瓜,我听了很诧异,后来吃过6、7种,其他的一直未品尝过。今天看到这则消息更是大跌眼镜,46种?看来我口福的潜力还很大,需要继续挖掘。

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阿富汗的经济作物有许多,通过调研的资料大致有以下诸类:

      甜瓜、甜胡萝卜;哈密瓜、西瓜、苹果、杏、石榴、葡萄、松子、无花果,桑葚,鹰嘴豆、白果;热带的植物:橙类(柠檬,桔子),甘蔗,橄榄,在阿富汗南方的贾拉拉巴德每年可收获三次。

      小麦、水稻、大麦、玉米、小米、扁豆、各种高蛋白豆子等农作物。棉花,烟草,向日葵等经济植物;土豆、南瓜、秋葵、洋葱、西红柿等蔬菜;卵叶车前子(阿富汗叫Esfarza)、藏红花(阿富汗叫Zafaran)、甘草、罂粟等具有医用价值的作物;

      但是,阿富汗农业、畜牧业生产技术落后,因此良好的农业植物、作物没发挥出他们应有的经济优势。同时还缺少生产加工技术、储藏技术、包装技术、保存运输等问题,阿富汗人叫苦不迭。前两天还有阿富汗企业到中国城联系,咨询建冷库的事宜,希望获得帮助。

      多年来,阿富汗中国城在做市场调研中、在和阿富汗政府及企业、商人交往中、商务洽谈中可以深切体会到,阿富汗政府、企业、商人很希望和中国政府、企业、经贸企业开展合作。但愿望是愿望,正真要实施,这其中还有许多前置性工作要做,各种细节要商榷,各种程序、流程要疏通,法律法规、交易习惯要掌握。(完)

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